一本A 高清剧情介绍:十一、山楂的免疫作用山楂，别名红果、山里红等，属蔷薇科植物。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂的营养和保健作用如下：1．山楂营养丰富山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖，维生素C、B，尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等成分，其中维生素C的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃；胡萝卜素和钙的含量也很高。2．山楂有防治心血管病的作用山楂中的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经...